Remelluri Blanco 2021

Remelluri es una de las bodegas más icónicas y antiguas de Rioja. Los conocedores a menudo mencionan que el origen de "La Granja" se remonta a tiempos inmemoriales, como lo demuestra una necrópolis situada en el centro de la finca.

Con 97 puntos Parker en una de sus cosechas. Remelluri Blanco es un vino excepcional, considerado actualmente uno de los blancos más destacados de España. 

Elaborado con hasta 9 variedades de uva, entre las que destacan la Garnacha Blanca, Chardonnay y Viognier. Los viñedos están ubicados en Doroño, Villaescusa, San Esteban, Cerraja, Valderremelluri, San Cristóbal y Canales, entre las localidades de Labastida (Álava) y San Vicente de la Sonsierra (Rioja), a una altitud de entre 600 y 805 m. sobre el nivel del mar.

La misma bodega considera este vino como la mejor representación de la personalidad del viñedo de la Granja de Nuestra Señora de Remelluri.

NOTAS DE CATA

Vista: Color pajizo con irisaciones dorado - verdosas. Brillante y de abundante lágrima.

Aroma: Nariz franca muy compleja, presenta una completa amalgama de tonos florales y frutales. Los florales dominantes recuerdan a la madreselva, la flor del brezo, sobre un atractivo fondo de hierbas aromáticas. Todos ellos en perfecto equilibrio con los aromas frutales de lichi, pera blanca, y manzana verde fresca. Aroma no demasiado intenso pero si original, complejo y de difícil descripción a hidrocarburos, notas saladas y minerales. Al subir de temperatura destacan aromas tostados de una fina y delicada madera que se integran perfectamente, ganando en intensidad, dulzor y densidad.

Boca: En boca se presenta suave, untuoso y expresivo. Posee una marcada acidez que aporta notable sensación de frescor al conjunto. En su desarrollo al paladar se vuelven a percibir las sensaciones anteriormente descritas para la nariz. Final prolongado y agradable.