Olmeca Silver es un tequila blanco, incoloro y cristalino, elaborado en la región de los Altos de Jalisco (México). Se produce a partir de agave azul Weber, que se cuece lentamente en hornos de ladrillo y se destila en alambiques de cobre, en ocasiones utilizando el método tradicional de la tahona.
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Aroma: fresco y herbáceo, con notas de agave cocido, pimiento verde, toques de cítricos y una sutil dulzura. Algunas versiones también muestran tonos ligeramente ahumados o especiados.
Sabor: equilibrado y suave, idealmente dulce con matices herbales y florales, notas de agave, frutas leves, miel y pimienta; con un final limpio y algo dulce persistente.
Final: medio, suave y especiado, con un ligero deje picante y persistente del agave.
Ficha técnica