Almalarga Godello 2024
13,50 €
Impuestos incluidos
Almanova es un vino elaborado con la variedad "Godello", en la D.O. Ribeira Sacra. Aroma mineral y floral. Untuoso y goloso en boca, a la vez que equilibrado.
Variedad: Godello
Política de seguridad
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Política de entrega
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Política de devolución
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ELABORACIÓN
La uva se transporta rápidamente a bodega donde se clasifica en la mesa de selección, pasando a la prensa y permaneciendo 24 horas a baja temperatura para la caída de las lías gruesas. Posteriormente se realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada (13º - 15º). Tras la fermentación, se realiza el proceso de crianza sobre lías finas durante cuatro meses.
NOTAS DE CATA
Vista: color amarillo pajizo, con reflejos dorados, característicos de su juventud. Aspecto limpio y brillante.
Nariz: intenso, afrutado, mineral, con fondo floral. Predominio de fruta madura: manzana, pera, melocotón.
Boca: buena entrada en boca, suave, goloso, amable. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable. Alcanzará gran madurez en botella.
5015DD
36 Artículos
Ficha técnica
- Formato envasado
- 75 cl.
- Añada
- 2024
- Tiempo de crianza
- Vino Joven
- Denominación de origen
- D.O. Ribeira Sacra
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