El Dubonnet Rojo es un vermut originario de Francia, elaborado de manera tradicional a base de vino con café, hierbas, cacao y quinina, un componente natural que aporta un sabor amargo. A lo largo de los años, se han añadido nuevos ingredientes como manzanilla, cáscara de naranja y canela, debido a la evolución de este vermut. Lleva el nombre de su creador, Joseph Dubonnet, quien lo desarrolló en 1846.
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Al igual que la mayoría de los vermuts, el Dubonnet Rojo no contiene azúcar añadido. Su composición le da un color rojo intenso y un sabor excepcional que combina notas dulces, picantes y cítricas. Es perfecto para el cóctel Gibson, que incluye 1 onza de ginebra, 1 onza de Dubonnet Rojo, hielo y una rodaja de limón. Mezclar y disfrutar.
Ficha técnica