Prado Rey Finca Los Quemados es una apuesta por la autenticidad en la Ribera del Duero. En plena pandemia, esta bodega plantó 10 hectáreas de variedades blancas, con la Albillo Mayor como protagonista. La dama blanca del tablero ribereño, una uva que aún pocas bodegas trabajan, pero que dará que hablar. Cuando lo haga, esta bodega ya llevará años explorando su potencial. Un blanco singular, fresco, gastronómico y sencillamente elegante.
Variedad: 100% Albillo Mayor
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Vista: limpio, brillante e intenso. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos acerados y una sutil evolución hacia tonos dorados.
Nariz: aroma complejo e intenso. Destacan notas de fruta madura como pera y manzana asada, sobre un fondo cítrico y de gominolas. Se perciben también, matices de masa madre junto a toques de melocotón y plátano.
Boca: fresco y persistente, con una entrada intensa y vertical. Se acentúan más los cítricos. Sensación punzante y vibrante, bien equilibrado.
Ficha técnica