Win Tempranillo SIN Alcohol

Win elabora un vino tinto sin alcohol con maceración media. Posterior extracción del alcohol etílico mediante un método sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad tempranillo. Sin envejecimiento y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable.

Su elaboración se ha llevado a cabo siguiendo estrictos procesos tecnológicos de vinificación, gracias a la extracción de los polifenoles de las mejores uvas bajo una patente propia, una deconstrucción molecular de sus elementos, y la posterior integración orgánica y reconstrucción organoléptica de sus componentes.

NOTAS DE CATA

Visual: se aprecia un color cardenal intenso, limpio y brillante.

Nariz: aromas francos, complejos, con importante presencia de frutas rojas y bayas.

Boca: se aprecia un vino con agradable paso en boca con un interesante esqueleto de taninos dulces.