Almirez 2022
20,95 €
Impuestos incluidos
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El Almirez es un vino monovarietal de Tinta de Toro procedente de viñedos de edad media (entre 15 y 65 años) cultivados en suelo arcillo-arenoso. Vendimia manual con rigurosa selección de los frutos en mejor estado. En bodega, la uva se despalilla y prensa para pasar posteriormente a la fermentación con pisado y ligeros remontados durante un periodo de 8 días a una temperatura controlada de entre 24-28ºC. El vino macera durante 16 días con los hollejos y después realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés para envejecer durante 14 meses en barrica de roble francés (30%) y barricas de vino (70%).
5408
12 Artículos
Ficha técnica
- Formato envasado
- 75 cl.
- Añada
- 2022
- Tiempo de crianza
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
- Denominación de origen
- D. O. Toro
Referencias específicas
- ean13
- 8437010272011
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