Montecastro 2022
18,95 €
Impuestos incluidos
Montecastro es un vino elaborado con un 95% de Tinto Fino y un 5% de Merlot por Bodegas y Viñedos Montecastro, en Castrillo de Duero (Valladolid). Esta añada es la primera creada por el nuevo equipo enológico tras la adquisición de la bodega por los propietarios de Hacienda Monasterio. Su crianza se desarrolla en dos fases: 8 meses en barricas nuevas de roble francés, seguidos de 10 meses en barricas de segundo y tercer uso del mismo tipo de madera. Destaca por su perfil frutal y su nariz compleja, ofreciendo un equilibrio armonioso y un final fresco y persistente en boca.
Variedades: 95% Tinto Fino - 5% Merlot
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NOTAS DE CATA
Visual: Presenta un color rojo violeta brillante, con reflejos granates. Capa alta e intensidad cromática notable.
Nariz: Aroma intenso a frutas negras maduras como moras y ciruelas. Notas sutiles de albaricoque, aportando un toque goloso. Con la aireación, aparecen matices herbáceos como laurel y notas especiadas de café fresco y aceituna negra.
Boca: Entrada amplia y estructurada, con taninos sedosos y bien integrados. Destaca por su equilibrio entre madurez frutal y acidez fresca. Persistencia larga y elegante, con un final especiado y mineral.
5316DD
36 Artículos
Ficha técnica
- Formato envasado
- 75 cl.
- Añada
- 2022
- Tiempo de crianza
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
- Denominación de origen
- D.O. Ribera del Duero
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