Un Gran Reserva edición limitada emblema de la familia Codoniu elaborado con las mejores uvas, todas ellas procedentes de los viñedos más antiguos de la bodega.
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Pinot Noir, Chardonnay y Xarel·lo
Amarillo oro pálido
Por un lado destacan los aromas frutales intensos, como melocotón y grosella seguidos de los aroma terciarios típicos de la crianza ( tostados, frutos secos y levadura)
Burbuja cremosa y muy bien integrada y largo en boca
Segunda fermentación en cavas subterráneas a temperatura controlada (15-17 °C), seguida de un periodo de crianza en contacto con las lías
Mariscos, pescados y carnes blancas
Ficha técnica