Bodegas Los Pinos, situada en Fontatnars del Alforins, elabora vinos con el certificado de viñedo ecológico desde finales de los 90.
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
Este DX es el último lanzamiento de la bodega, un Cabernet Suavigñon y Monastrell de viñedos propios situados a 635 metros de altura. Tras la vendimia manual el mosto fermenta en depósitos de hormigón lo que potencia su mineralidad, para posteriormente hacer una crianza de unos 4 meses en roble francés lo que le da complejidad y estructura.
| Descripción del vino | Color purpura. Vino joven armonios todavia latente gran potencial. |
| En nariz expresivo y frutal: Moras,fresas un ligero toque a café y chocolate. Taninos suaves con frutos de zarzamora y forestales en el retrogusto. | |
| Platos recomendados | Carnes blancas y rojas, pizza, pasta,tapas,queso... |
Ficha técnica