Seleccionamos las mejores uvas de Suavigñon blanc de cepas de baja producción de nuestros propios viñedos, con una densidad de plantación de 4.000 plantas por hectárea. Tras la fermentación en barricas nuevas pasa unas semanas con sus propias lias antes de ser embotellado.
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Notas de cata:
Amarillo con reflejos verdoso. De intensidad muy alta, mineral, recordando aromas de fruta fresca tropical y compota. Con buen peso de fruta en boca, untuoso, denso, buena acidez final y muy largo en boca
Consejos para el consumidor
Sírvase a 12ºC. Cualquier precipitado que se pueda apreciar en el vino es natural, ya que intentamos elaborar el vino con la mínima filtración posible para poder apreciar al máximo toda su calidad.
Ficha técnica
Referencias específicas
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